プーアール茶の原料
プーアール茶の原料
プーアール茶は緑茶や紅茶と同じ茶葉からできています。
緑茶へコウジ菌をつけ発酵させるとプーアール茶になります。
茶葉を煎じるとウーロン茶のような色のお茶になります。
味もウーロン茶に近く、濃厚だけれでも決して飲みにくくはありません。
緑茶の親戚なので、緑茶が好きならば案外さらっとした味わいだと感じるでしょう。
他の健康茶に特徴的な苦さや渋さはほとんどありません。
また、プーアール茶に含まれる「重合カテキン」には、
脂肪を分解する効果があります。
食事中の飲み物をプーアール茶に変えるとより効果的です。
プーアール茶は作られる過程でカフェインが抜けてしまいます。
コーヒーや他のお茶と比べるととても少量しか含んでいません。
ですので、夜に飲んでも睡眠を妨害することはなく、
体が温まることでよりよい眠りに導いてくれるのです。